肝腹水患者可适量食用黑芝麻糊。

从营养学角度来说，黑芝麻糊含有丰富的维生素E、铁元素以及多种矿物质，能够为身体补充所需的营养物质，并且还具有润肠通便的作用，对于促进身体的新陈代谢有一定的帮助作用，所以肝腹水患者是可以吃的。但需注意的是，如果患者对黑芝麻糊中的成分存在过敏的情况，则应禁止食用，以免诱发皮疹、呼吸困难等不适症状。

肝腹水患者在病情急性发作期时，不建议食用黑芝麻糊，因为此时肝脏功能处于受损状态，消化吸收能力较弱，过多摄入可能加重肝脏负担。

饮食调整是管理肝腹水的重要环节，患者平时要避免高盐食物，如腌菜、腊肉等，以减少水肿的发生。同时，保持良好的生活习惯，如规律作息、适当运动等，有助于改善病情。