胃癌的早期症状表现多样，包括但不限于以下几个方面：食欲减退、消化不良、腹胀、恶心呕吐等胃部症状；体重下降、乏力、贫血等全身症状；消化道出血、黑便、便秘或腹泻等肠道症状；胸腹部疼痛、腹部肿块、压迫感等局部症状。然而，这些症状并不一定是癌症，也可能是各种其他疾病的表现。所以，出现此类症状时应及时就医进行专业检查，以尽早发现和确诊胃癌。并且，早期发现的胃癌治疗效果更佳，因此定期体检、饮食健康、保持积极心态是预防和控制胃癌的重要措施。