尘肺病患者可以食用燕麦、杏仁、梨、蜂蜜、银耳等食物以缓解咳嗽症状。需要强调的是，食物并不能替代医学治疗，尘肺病患者应定期就医并遵循医嘱进行治疗。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，改善消化功能，从而减轻因消化不良引起的咳嗽。此外，燕麦还可以降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。但不建议长期过量食用，以免导致血糖波动。

2.杏仁

杏仁含有苦杏仁苷，该物质可在体内分解为氢氰酸，具有止咳平喘的作用。适量食用可有效缓解尘肺病患者的咳嗽症状。但不宜过量食用，以免引起中毒反应。

3.梨

梨中含有苹果酸、柠檬酸等有机酸成分，能刺激唾液腺分泌，起到生津润燥的效果。对于存在痰多或痰黄的情况，适当吃梨有助于稀释痰液，促进其排出体外。但对梨过敏者则不能吃。

4.蜂蜜

蜂蜜中含有的多种氨基酸和矿物质，如镁、钾等，这些营养素有助于舒缓呼吸道黏膜，减少炎症反应。适当的摄入可以帮助缓解由于尘肺病引起的咳嗽和呼吸困难。但是糖尿病患者应慎用，因为其含糖量较高。

5.银耳

银耳性平味甘，归肺经，具有滋阴润肺的功效，适用于治疗肺虚久咳、痰中带血等症状。银耳中的多糖类化合物能够增强机体免疫力，辅助控制病情发展。但感冒期间不宜食用，以免加重病情。

饮食调整应在医生指导下进行，避免食用可能诱发或加剧尘肺病症状的食物，如辛辣食品。同时，保持室内空气清新，定期进行肺部康复训练也是管理尘肺病的重要措施。