扁豆肾功能不全能吃吗

肾功能不全患者可以适量食用扁豆。

扁豆富含膳食纤维、维生素C等营养物质，有助于促进消化，改善胃肠功能，有利于减轻肾脏负担。但若过量食用可能会导致蛋白质摄入过多，增加肾脏负担，因此需要控制摄入量。

肾功能不全患者在饮食方面需注意限制蛋白摄入，因为扁豆中含有一定的植物蛋白，所以肾功能不全患者应限量食用扁豆。

对于肾功能不全患者而言，饮食调整至关重要，应避免高盐、高磷食物，以减少肾脏负担，并优化营养状态。