肺癌患者可以适量食用螃蟹。

从营养学角度而言，螃蟹含有丰富的优质蛋白、多种维生素以及矿物质等营养成分，适当食用有助于为机体补充营养物质，促进新陈代谢。但是需要注意的是，由于螃蟹属于寒性食物，因此不建议过多食用，尤其是对于体质虚弱或者脾胃虚寒的患者，否则可能会引起腹泻、腹痛等症状。另外，对于高尿酸血症及痛风患者，则需谨慎食用，因为螃蟹中含有较高的嘌呤，以免诱发或加重病情。

除了上述提及的饮食注意事项外，还应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对呼吸道的刺激。

在治疗肺癌的过程中，保持均衡饮食至关重要。同时，患者应注意定期复查，以便及时发现病情变化，并采取相应的治疗措施。