枝核具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血脂、调节免疫功能等功效和作用。

1.抗氧化

枝核中的多酚类化合物具有清除自由基的作用，可以延缓细胞氧化损伤。

2.抗炎

枝核中的黄酮类物质能够抑制炎症介质的产生，减轻组织发红、肿胀等炎症反应。

3.抗菌

枝核中的一些成分对多种细菌有抑制作用，可减少感染风险。

4.降血脂

枝核含有丰富的纤维素，能促进胆固醇代谢，降低血液中的低密度脂蛋白水平。

5.调节免疫功能

枝核中的某些营养素有助于增强机体对抗病原体的能力，提高免疫力。

使用枝核时需注意过敏反应，特别是对于可能接触皮肤或食用者。此外，由于其可能的健康益处，如有任何疑问应咨询医生或注册营养师。