牛皮癣的症状主要表现为皮肤上出现红色斑块，通常覆盖有厚厚的白色鳞屑。这些斑块可能出现在身体的任何部位，包括头皮、四肢和躯干。患者可能会感到瘙痒、疼痛或不适。牛皮癣的严重程度因人而异，可能轻微到几乎不影响生活，也可能严重到影响日常生活和心理健康。