张益玮医生回答
肾病患者应避免高磷食物，如牛奶、奶制品、肉类、鱼、禽类等。因为肾脏受损时，磷不能被有效排出体外，导致血磷升高，对身体健康造成负担。此外，高钠食物也需要限制，如加工食品、罐头食品、咸菜等，因为高钠摄入会增加体内液体负荷，加重肾脏负担。同样，高钾食物也须避免，如香蕉、菠菜、土豆等，因为肾功能受损时，无法有效排除体内多余的钾，导致高钾血症的发生。最后，肾病患者还应限制高蛋白饮食，以减少氮负担和尿素生成，适量摄入优质蛋白如鱼、鸡蛋等，与医生协商制定合理的膳食计划。
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