牛皮癣患者是可以减肥的，但是不能通过节食的方式来进行。摄入食物少了，人体需要的合成物质以及能量供应不足，导致人体无法正常新陈代谢。大家都知道新陈代谢是人类基本的生命活动，一旦出现异常就会引发一系列的疾病。其次，节食会引发偏食、挑食、厌食等不良饮食习惯，是诱发牛皮癣的重要原因。对于牛皮癣患者而言，过度节食势必会加重病情。