白癜风是一种黑色素缺失的皮肤病。要治病，必须补充体内的黑色素。在我们的生活中，经常会吃一些富含黑色素的食物，如黑木耳、黑豆、黑芝麻、黑米等。 　　黑木耳:日常生活中多吃黑木耳有助于白癜风的治疗。黑木耳中含有丰富的微量元素铁和酪氨酸，微量元素铁在黑色素的合成和代谢中起着非常重要的作用。酪氨酸在黑色素合成中起着重要的作用。多吃黑木耳可以增加患者体内的酪氨酸，有助于黑色素合成，进而有助于缓解白癜风。 　　黑豆:豆的皮肤颜色为黑色，含有大量的花青素，可以帮助白癜风患者清除体内的自由基含量，缓解皮肤衰老程度，促进黑色素的合成，辅助治疗白癜风。 　　黑芝麻:黑芝麻含有丰富的脂肪和蛋白质，以及维生素A、糖、卵磷脂、维生素E、铁、钙、铬等多种营养元素。白癜风患者如果经常食用，可以有效补充身体所缺乏的微量元素，从而有效促进黑色素细胞的合成。所以白癜风患者可以适量吃一些黑芝麻来增强免疫力。 　　黑米:黑米富含蛋白质、氨基酸、铁、钙、锰、锌等重要微量元素。具有开胃、益中、涩精、补脾温肝、舒筋活血的功效。多吃对身体的保养有很大的帮助。 　　白癜风患者想要远离疾病，除了常规治疗外，在日常护理和饮食方面还有很多需要注意的地方。以上食物对患者帮助很大。患者朋友可以多吃，但都不能过量，否则会对患者造成伤害。