您好，济南中医肝病医院为您讲解。

肝硬化容易诱发食管胃底静脉曲张，导致大出血。所以在肝硬化的饮食中尽量避免比较硬的食物，量不要过大，避免因为暴饮暴食划伤曲张的静脉导致消化道的出血。

比较辛辣、油腻、刺激性的食物建议尽量少用。高蛋白，钠盐含量过高，也就是过咸类似的食物也应该尽量少用。以清淡、易消化为主，而且尽量小口，少食多餐。