痛风患者可以适量食用低脂牛奶。

低脂牛奶属于低嘌呤食物，每100克中嘌呤含量小于50毫克，因此痛风患者可以适量食用。适当摄入有助于补充营养成分，促进新陈代谢，有利于身体健康。

如果患者对低脂牛奶过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

痛风患者在日常生活中应避免高嘌呤饮食，同时注意多喝水，以促进尿酸排泄，减少发作风险。