白癜风患者可以适量饮用黑米稀饭。

从病理机制来看，白癜风是由于皮肤中黑色素细胞受损或减少引起的，而黑米含有丰富的植物蛋白、碳水化合物及多种微量元素，有助于补充身体所需的营养成分，促进身体健康。但需要注意的是，白癜风患者在饮食上应均衡摄取各种食物，避免过度依赖某种单一食品。同时，建议定期就诊于皮肤科医生进行专业咨询和治疗。

患有白癜风的患者除了遵医嘱使用药物外，还可以通过光疗、激光治疗等方法来帮助改善病情。

对于白癜风患者而言，日常生活中需注意保持良好的生活习惯，避免日晒，并且还要调整好心态，积极配合医生进行针对性地处理，有利于控制病情的发展。