沙棘能降低胆固醇吗？

沙棘可能对降低胆固醇有帮助。

沙棘富含多种营养成分，如维生素C、胡萝卜素及多种微量元素，适量食用可为身体提供必要的营养。此外，沙棘还含有一些生物活性物质，如白藜芦醇、槲皮素等，这些物质具有一定的降血脂作用，进而有助于控制胆固醇水平。

针对高胆固醇患者，饮食调整是关键。建议减少摄入高脂肪、高糖食物，增加膳食纤维摄入量，例如燕麦、荞麦等粗粮以及新鲜蔬菜水果。

对于胆固醇偏高的患者，除饮食调整外，还需配合医生的意见进行药物治疗，以避免心血管疾病的发生。