红斑性胃窦炎的恢复时间因个体差异而异，一般在数周至数月之间。未及时治疗或合并有其他并发症的患者可能会影响恢复进程。

红斑性胃窦炎是一种胃黏膜炎症，通常由长期使用非甾体抗炎药引起，其主要表现为胃窦部的红斑样改变。如果患者及时停用相关药物，且无并发症，及时进行治疗，患者的胃黏膜在停药后约2-4周内可逐渐恢复正常。

如果患者存在长期吸烟、饮酒等不良生活习惯，可能会加重胃黏膜的损伤，导致恢复时间延长。

患者在治疗期间应避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃部刺激，促进胃黏膜的修复。