白癜风患者可以适量食用黄芪。

黄芪具有补气固表的功效，能够增强机体免疫力，对于调节免疫功能有一定的作用。适当的摄入有助于促进黑色素细胞的生成，从而辅助控制白癜风的发展。

除了黄芪外，还可以适当食用黑芝麻、核桃等食物，这些食物中含有丰富的微量元素，有利于病情恢复。

饮食调整需结合个体差异和医嘱进行，避免过度依赖某种食物或偏食，保持均衡营养是关键。