癫痫5年没有发病时，可以考虑逐渐减少抗癫痫药物剂量或停药，并在医生指导下逐步过渡到正常生活。

癫痫患者若5年内未出现临床症状，则表明其病情处于稳定状态，此时可以尝试减少用药量或者停止服药。但此过程需谨慎，应在专业医师监督下进行，并定期复查相关检查指标以确保安全。

如果患者已经进行了全面的脑电图评估且结果为阴性，则可以考虑减少抗癫痫药物剂量或停药。但是，在减少或停药之前，应与主治医师充分沟通，并遵循医嘱逐步调整用药方案。

对于长期无发作的癫痫患者，建议定期复查脑电图、血药浓度等监测项目，以及保持规律的生活作息和避免过度疲劳，以降低再次发作的风险。