吃芝麻糊一般不可以缓解白癜风。

虽然芝麻糊中含有丰富的营养物质，如维生素E、铁元素等，适量食用可促进黑色素合成，有利于辅助白斑恢复。但是白癜风属于一种后天获得性的色素减退性疾病，主要是由于机体内部的黑素细胞功能消失所致，此时单纯依靠饮食并不能达到治愈的目的。若症状持续未见好转，建议及时到医院就诊，完善相关检查以明确诊断，并接受针对性的专业治疗。

吃芝麻糊通常没有直接作用于白癜风的治疗效果，因此对于疾病的恢复并没有明显的帮助作用。

患者平时要保持良好的生活习惯，注意劳逸结合，避免过度劳累。同时还要调整好心态，避免出现情绪大幅度波动的现象，以免影响病情恢复。