白癜风患者可以适量饮用咖啡。

咖啡中的咖啡因具有中枢神经系统兴奋作用，有助于提高警觉性和注意力，但并不会影响黑色素合成，也不会加剧白癜风的症状。

除了咖啡以外，绿茶、可乐等饮料中也含有一定的咖啡因成分，因此在饮食方面需注意控制摄入量。

对于患有白癜风的患者来说，日常生活中应注意均衡饮食，避免过度疲劳，保持充足睡眠，以促进身体健康。