精神分裂症患者可以适量饮用牛奶。

牛奶中含有的色氨酸有助于促进脑内5-羟色胺的合成，而5-羟色胺是大脑内的抑制性神经递质，能起到镇静的作用，因此精神分裂症患者在睡前适当摄入牛奶有利于改善睡眠质量。

如果患者对乳糖不耐受或存在过敏反应，则不宜饮用牛奶。因为这些患者饮用后可能会出现腹胀、腹泻等不适症状，可能会影响病情恢复。

对于精神分裂症患者而言，饮食调整应遵循营养均衡的原则，并避免食用刺激性强的食物，如咖啡因含量高的饮料。此外，保持规律的生活作息和适当的运动也有助于改善症状。