肾病综合征患者可以适量食用大蒜，但不建议过多食用。

虽然大蒜有一定的抗氧化作用，能够增强机体抵抗力，但是其同时也具有一定的刺激性，如果肾病综合征患者过多食用可能会引起胃肠道不适症状，因此需要控制摄入量。

肾病综合征患者还应注意避免高盐饮食，因为肾病综合征患者的肾脏过滤功能受损，无法有效排出体内多余的钠离子，从而导致水肿的发生。此时若患者食用高盐食物，则会加重水肿的症状。

对于肾病综合征患者而言，日常生活中需注意休息，避免过度劳累，同时还要定期监测尿蛋白水平，以便及时发现病情变化。