肾病综合征患者可以适量食用白糖。

肾病综合征患者的肾脏过滤功能受损，可能会出现蛋白尿、低白蛋白血症等表现，而适当的糖分摄入不会进一步增加肾脏负担。但是，如果患者存在糖尿病，则需要限制糖分摄入以防加重病情。因此，在考虑患者的具体状况后决定是否以及如何摄入白糖是必要的。

肾病综合征患者在控制血糖的情况下，可少量食用白糖。

对于肾病综合征患者而言，饮食管理至关重要，应避免高盐、高脂肪食物，确保均衡营养，并定期监测血压和肾功能。