慢性肾病3期肾功能不全的患者需要控制蛋白质摄入量。

因为蛋白质代谢产生的废物主要通过肾脏排泄，高蛋白饮食会增加肾脏负担，加重病情。

对于慢性肾病3期肾功能不全的患者，建议调整日常饮食结构，减少盐分摄入，避免食用腌制品、罐头食品等含钠较高的食物。

此外，患者应定期监测血肌酐水平，以评估肾功能状况，并遵循医嘱调整治疗方案。