肾病综合征患者可以适量食用粽子。

虽然肾病综合征患者存在水肿的情况，但粽子中含有的蛋白质、脂肪等物质不会加重肾脏代谢负担，也不会对病情产生不利影响，因此可适量食用。

肾病综合征患者在急性期时，由于机体处于高凝状态，此时不建议食用过多的糯米制品，以免增加血栓形成的风险。

对于肾病综合征患者而言，饮食管理至关重要。除了控制水盐摄入外，还应注意避免高脂食物，以减轻肾脏负担，促进疾病恢复。