高血压患者可以适量食用榴莲。

从营养学角度讲，榴莲含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，有助于维持身体健康。虽然榴莲中含有一定量的钠，但不会显著增加血压水平。但是，由于其高热量和糖分含量，过度食用可能对血糖和体重管理产生不利影响，因此需要适度摄入。

如果患者对榴莲过敏，则不能吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于高血压患者来说，饮食调节是控制血压的重要手段之一。建议减少盐分摄入，多摄取富含钾的食物，并结合运动锻炼以改善心血管健康。