香椿芽高血压能吃吗

高血压患者可以适量食用香椿芽。

香椿芽中富含膳食纤维以及多种维生素，能够促进胃肠蠕动，改善便秘症状，并且还具有清热解毒的功效，有助于缓解口干舌燥的症状。此外，香椿芽中的钾离子含量较高，可辅助降低体内钠浓度，有利于稳定血压。

如果患者对香椿芽过敏，则不能吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于高血压患者来说，饮食调理至关重要，建议减少盐分摄入，增加蔬菜水果的摄取量，并注意控制体重在正常范围内。