高血压患者可以适量吃肉。

虽然肉类中含有的脂肪和胆固醇可能会导致血脂升高，从而引起血压波动，但是少量摄入一般不会对血压造成太大影响。此外，肉类还含有丰富的蛋白质，可以帮助维持身体正常运作。因此，建议高血压患者在医生指导下控制摄入量，以减少心血管疾病风险。

对于轻度高血压且无并发症者，可适当进食瘦肉，如鸡肉、鱼肉等。

对于高血压患者而言，饮食调节至关重要。日常生活中应避免高盐饮食，尽量选择低脂、低糖食物，并保持规律运动，有助于控制血压稳定。