冠心病患者可以适量吃排骨。

排骨富含蛋白质、矿物质等营养成分，能够为身体提供能量，并促进组织修复。但不宜过量食用，因为其中含有较高的脂肪和胆固醇，过多摄入可能导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。因此，建议在医生指导下合理饮食，以减少对病情的影响。

此外，对于冠心病患者来说，除了排骨外，还可以适当进食鸡肉、鱼肉等食物，满足机体所需。

对于冠心病患者而言，在日常生活中需注意定期监测血压和血脂水平，避免高脂、高盐饮食，保持规律运动，有助于改善预后。