牛皮癣患者可以适量饮用乳清蛋白粉。

乳清蛋白粉富含优质蛋白质，能够为患者提供必要的营养支持，并且可能有利于改善皮肤健康。但需注意个体差异及可能产生的过敏反应。

如果患者对乳清蛋白粉中的某些成分过敏，则不建议食用，以免诱发或加重病情。

对于牛皮癣患者来说，饮食调整是辅助治疗的重要环节，应避免摄入辛辣刺激性食物，保持均衡饮食，有助于控制病情发展。