有机酸可以作为辅助手段用于预防对虾白斑病，需结合水质监测与控制、合理使用饲料添加剂、定期进行水体消毒、改善养殖环境、提高对虾免疫力等措施进行。

1.水质监测与控制

通过监测水中有机酸含量和pH值等指标，及时发现异常情况并采取相应措施，确保水质符合对虾生长需求。建立完善的水质监控系统，定期采样分析，发现问题及时处理。

2.合理使用饲料添加剂

饲料添加剂中的某些成分可以增强对虾体质、促进新陈代谢，从而降低感染风险。选择合适且合法的饲料添加剂，在保证安全前提下适量添加。

3.定期进行水体消毒

水体消毒可有效杀灭致病菌及病毒，减少对虾感染机会。制定科学合理的消毒计划，根据不同季节和生长阶段调整频率。

4.改善养殖环境

优化养殖设施设备，改善水流通畅度，有助于维持适宜水温条件。加强日常管理，保持池内清洁卫生，避免杂物堆积影响水质。

5.提高对虾免疫力

通过接种疫苗或补充营养素等方式提升对虾自身防御能力。根据实际情况选择合适的免疫增强剂，并按推荐剂量使用。

若出现对虾活动力下降、褪色等症状，建议立即进行水质检测，以确定是否存在有机酸污染。