什么叫麸质过敏症状

麸质过敏的症状包括腹痛、腹泻、消化不良、皮疹和疲劳，这些症状可能因人而异，如果症状持续或加重，建议就医。

1.腹痛

麸质过敏时，机体免疫系统会针对麸质蛋白产生异常反应，导致肠道黏膜受损。这种损伤可能导致炎症和疼痛。腹痛可能发生在任何位置，但通常集中在脐周或下腹部。

2.腹泻

由于小肠绒毛损伤和吸收面积减少，无法充分吸收水分和电解质，进而出现腹泻的症状。

腹泻多为水样便且次数增多，严重者可伴随脱水征象。

3.消化不良

当患者摄入含有麸质的食物后，可能会引发免疫系统的过度反应，从而影响到胃肠道的正常功能，导致食物不能被有效地消化和吸收。消化不良表现为上腹部不适、胀满感、餐后早饱等。

4.皮疹

当机体对麸质蛋白产生过敏反应时，会导致免疫细胞攻击皮肤细胞，形成炎症和组织损伤，从而出现皮疹。皮疹通常出现在面部、手臂和躯干上，形态多样，可伴有瘙痒或红肿。

5.疲劳

因为长期营养物质吸收障碍，身体得不到足够的能量供给，所以会出现乏力、疲倦的情况。疲劳感可能源于多种原因，包括贫血、睡眠障碍或其他潜在健康问题。

针对麸质过敏症状，可以进行血清学检测以检测抗麦胶蛋白抗体水平，也可以通过小肠活检确认诊断。治疗措施包括避免食用含麸质食品，采用无麸质饮食。对于腹痛、腹泻等症状，建议调整饮食结构，增加易消化食物如白米饭、蒸蛋羹等；对于皮疹，应保持皮肤干燥清洁，穿着宽松透气衣物；对于疲劳，应注意规律作息，保证充足睡眠。