甲亢的人能不能吃芥菜

甲亢患者可以适量食用芥菜，但不建议过量食用。

芥菜富含多种营养物质，如维生素C、叶酸等，有助于增强机体免疫力，促进新陈代谢。但是由于芥菜属于十字花科植物，其中含有的硫氰酸盐在特定条件下可能与甲状腺素结合，影响甲状腺功能，因此甲亢患者需谨慎食用。

甲亢患者应避免食用过多高碘食物，如海带、紫菜等，以免加重病情。

对于甲亢患者来说，饮食调理是管理疾病的重要手段之一，建议咨询专业医生或营养师的意见，并密切监测症状变化。