病情分析：胃炎患者饮食注意事项如下：一、胃炎不能吃过冷过热的食物，如冰激凌、冰镇饮料，从冰箱里面刚取出的食物，过热的汤水等。二、不能吃油腻食物，比如肥肉、牛排、炸鸡等油炸食品。三、不能吃豆制品，豆制品容易引起腹胀，比如豆腐、豆皮、豆浆等。四、不能吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、生姜、生蒜、浓茶、咖啡等。五、不能喝酒，比如白酒、啤酒等，含酒精的饮料也要少喝。