痛风肾功能不全是指痛风患者由于长期高尿酸血症导致尿酸结晶在肾脏中沉积，引起尿酸性肾病，进而导致肾功能受损的情况。

痛风是由遗传因素和环境因素共同作用下导致的疾病，如饮食不当、饮酒过量、肥胖等，这些因素会导致尿酸生成增多或者排泄减少，从而引起尿酸水平升高。当尿酸水平持续高于正常范围时，会引起尿酸盐结晶在关节内沉积，引发急性关节炎；同时也会导致尿酸盐结晶在肾脏中沉积，引起尿酸性肾病，进而导致肾功能受损。

如果患者的病情进一步发展，可能会出现水肿、高血压等症状，甚至会诱发心力衰竭、脑血管意外等严重并发症。

针对痛风肾功能不全，患者应避免食用高嘌呤食物，如动物肝脏、海鲜等，以减少尿酸生成，保护肾功能。