痛风患者不建议食用豌豆凉粉。

豌豆凉粉属于中嘌呤食物，每100克豌豆凉粉中含有75-150毫克的嘌呤，而痛风患者的饮食需要控制嘌呤的摄入量，否则会增加体内的尿酸含量，从而诱发或者加重痛风症状。因此，痛风患者不宜食用豌豆凉粉。

若患者在急性发作期，则应避免食用所有可能引起或加剧关节炎的食物，包括高嘌呤食物、酒精等。

对于痛风患者而言，日常生活中，应注意保持均衡饮食，尽量减少高嘌呤食物的摄入，同时要多喝水促进排泄，有利于身体健康。