痛风患者在急性期时应避免食用芋头。

因为芋头中含有一定的嘌呤成分，在摄入之后可能会导致体内的尿酸水平出现升高的现象，从而诱发痛风发作或者使病情进一步加重。如果正处于疾病发作期间，则不利于疾病的后期好转。所以当自身患有痛风疾病时，可以在医生指导下使用非布司他片、苯溴马隆片等药物控制病情的发展。

痛风患者在缓解期或没有症状时，可适量食用芋头，但不宜过量，以免引起尿酸升高。

对于痛风患者而言，饮食管理至关重要。建议患者平时注意合理膳食，少吃高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，以减少痛风发作的风险。