痛风可以吃木耳吗

痛风患者不可以吃木耳。

痛风是因为长期高尿酸血症导致尿酸盐晶体析出、沉积于软组织及关节腔内诱发炎症反应所致。该病患者的饮食控制至关重要，需要减少高嘌呤食物的摄入以降低尿酸水平。木耳属于中等嘌呤食物，每100克干木耳中含有约75毫克的嘌呤，因此痛风患者不宜食用。

除了木耳外，痛风患者还应避免食用动物肝脏、海鲜等高嘌呤食物。

对于痛风患者而言，日常生活中要注意均衡饮食，避免酒精和高嘌呤食物，并保持适当的运动量，有助于控制病情发展。