白癜风患者可适量食用芒果。

从营养学角度来说，芒果富含多种维生素及矿物质元素，有助于机体健康；但从医学角度来看，由于芒果中含有的光敏性物质，可能会诱发或加重白癜风的症状，因此需要控制摄入量。

此外，对于白癜风患者而言，日常生活中还应避免高糖食物、辛辣刺激性食物以及可能引起皮肤炎症的食物，如虾蟹等海鲜。

建议白癜风患者在饮食调整的同时，应注意保护皮肤免受阳光直射，并定期接受专业医生的皮肤管理和治疗。