白癜风可吃莲藕

白癜风患者可以适量食用莲藕。

莲藕富含维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，有助于促进新陈代谢和调节免疫功能，对于白癜风患者有益。而白癜风患者的皮肤较为敏感，过多摄入维生素C可能加重病情，所以需要控制摄入量。

除了莲藕外，患者还可以适当进食鸡蛋、牛奶等食物，以保证营养均衡。

建议患者在日常生活中注意防晒，避免日晒，以免紫外线刺激导致白斑扩散。