过敏能吃核桃吗

举报/反馈2023-09-18

过敏患者不建议食用核桃。

核桃属于坚果类食品,含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素,具有较高的营养价值。但同时也含有一些植物蛋白,这些蛋白对于过敏患者来说可能是潜在的致敏原,食用后可能会导致过敏反应的发生或者加剧已有的过敏症状。因此,为安全起见,过敏患者不宜食用核桃。

在某些特定情况下,如果个体对核桃不存在过敏反应,则可以适量进食。

对于过敏体质或既往有核桃过敏史的人群而言,若想尝试食用核桃或其他坚果时,应先进行皮肤点刺试验或咨询专业医生的意见,并密切观察自身反应。

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