酒精肝不喝酒以后能恢复吗

戒酒后酒精肝可能治愈。

因为酒精肝主要是由长期大量饮酒所致，如果及时戒酒，肝脏不再受到持续的酒精刺激，病情可能会逐渐好转甚至痊愈。但需要注意的是，在戒酒的同时，还应调整饮食结构，适当增加蛋白质摄入量，以支持肝脏修复。

酒精性肝病患者在停止饮酒后，其症状可能会有所改善，但仍需密切监测病情变化，并定期复查肝功能指标。

对于酒精性肝病患者而言，除了戒酒外，均衡饮食、适量运动也是促进疾病康复的重要措施。同时，建议患者避免使用可能导致肝脏损伤的药物，保持良好的生活习惯，有助于减少酒精肝的风险。