食用螺蛳会得戊肝吗

食用螺蛳可能会增加戊肝病毒感染的风险。

螺蛳可能携带戊肝病毒，且其生长环境可能存在其他致病菌，通过食物链进入人体后可能导致感染。戊肝病毒主要经消化道传播，未充分加热或处理不当的螺蛳可使戊肝病毒存活于其中，并随着食物进入胃肠道，进而引发感染。

如果与戊肝患者密切接触、使用污染的水源或摄入被戊肝病毒污染的食物也可能导致戊肝病毒感染。

预防戊肝需注意个人卫生，避免生食或半生食螺蛳，同时加强饮用水和食品安全管理，定期体检以及及时发现和治疗戊肝是必要的措施。

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