小儿上火可以适量食用绿豆、莲藕、胡萝卜、芹菜、苦瓜等清凉降火的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗上火症状，如果症状持续不缓解，应及时就医。

1.绿豆

绿豆具有清热解毒的功效，能够缓解小儿上火引起的症状。此外，还可以促进新陈代谢，有助于清除体内毒素。

2.莲藕

莲藕是一种寒性食物，能起到一定的降火作用。适当食用可以改善因上火导致的心烦口渴、舌红苔黄等症状。

3.胡萝卜

胡萝卜富含维生素A，可辅助提高机体免疫力，预防感染性疾病的发生。此外，还能够补充身体所需的营养物质，增强抵抗力。

4.芹菜

芹菜属于凉性蔬菜，具有利尿消肿的作用，可以帮助排出体内的湿气和毒素。长期食用芹菜还能降低血压水平，预防心血管疾病的发生风险。

5.苦瓜

苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，具有清热解暑的功效。此外，苦瓜中还含有多种氨基酸以及微量元素，能够为人体提供必要的营养成分。

建议患儿平时注意多喝水，保持充足的休息时间。饮食方面宜清淡易消化，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等。