小儿癫痫患者不建议食用皮蛋。

皮蛋中含有一定量的铅元素，而铅是脑细胞中的有害物质，过量摄入可能导致大脑发育迟缓、智力低下等问题。此外，皮蛋在制作过程中会使用一些化学物质，这些物质可能会影响神经系统功能，从而诱发或加重癫痫发作。

如果患儿对皮蛋过敏，则不可以吃，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。

对于患有小儿癫痫的孩子来说，饮食管理至关重要。家长应注意避免给孩子食用含有刺激性成分的食物，如咖啡因和辛辣调料，并确保孩子均衡饮食以支持其身体健康。