癫痫病患者可以适量食用白薯。

白薯不含可诱发癫痫发作的食物成分，且其营养丰富，适合作为健康食品加入日常饮食。但若患者对白薯过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

癫痫病患者还应注意避免摄入咖啡因含量高的食物和饮料，如巧克力、可乐等。

对于癫痫病患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，建议咨询专业营养师制定个性化饮食计划，并密切观察自身病情变化及不良反应。