儿童癫痫患者可以适量进食鸡肉、鱼肉等富含蛋白质的食物，但要避免食用辛辣刺激性的食物以及含有咖啡因的食物。

癫痫患者的中枢神经系统可能存在异常，而上述食物不会对中枢神经系统产生明显的兴奋作用，也不会导致病情加重。但如果摄入过多可能会引起神经细胞过度兴奋，从而影响病情控制，甚至可能导致癫痫发作频率增加，因此需要严格控制摄入量。

在饮食方面，除了鸡肉和鱼肉外，儿童癫痫患者还可以适当食用牛肉、牛奶等含钙丰富的食物，有助于维持正常的身体发育和健康。

对于儿童癫痫患者来说，饮食管理是癫痫治疗的重要组成部分，家长应注意监测孩子的症状变化，并定期带孩子复查，以便及时发现并处理任何潜在的问题。