癫痫患者不宜食用菠萝干。

癫痫患者的中枢神经系统可能存在异常，菠萝干中的某些成分如生物碱、蛋白质等可能引起中枢神经兴奋性增高，从而诱发或加剧癫痫发作。此外，菠萝干中含有较高的糖分，过多摄入可能导致血糖波动，进一步增加癫痫发作的风险。因此，出于安全考虑，癫痫患者比较好避免食用菠萝干。若症状持续或加重，应及时就医以获得专业治疗。

除了菠萝干外，癫痫患者还应避免食用咖啡因含量高的食物和饮料，如可乐、巧克力等，因为这些物质也有刺激中枢神经系统的作用，可能会诱发癫痫发作。

对于癫痫患者而言，保持规律的生活作息和合理的饮食习惯至关重要。建议定期复诊，监测病情变化，并在医师指导下调整生活方式和药物治疗方案。