酒精肝患者可以适量食用西红柿。

西红柿富含多种维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，能够为机体补充所需的营养物质，有利于促进新陈代谢，改善酒精肝患者的症状。但不宜过量食用，以免引起胃肠道不适。

酒精肝患者在急性发作期时，则不建议服用片仔癀，因为此时患者的肝脏解毒功能受到严重损伤，而片仔癀中的三七、牛黄等药物成分可能加重肝脏负担，不利于病情恢复。

酒精肝患者应注意均衡饮食，避免摄入高脂肪食物，以减少肝脏负担，促进疾病康复。同时，应保持充足的睡眠时间，有助于肝脏修复。