肝腹水患者可以适量食用瓜蒌粉。

瓜蒌粉含有丰富的蛋白质、脂肪及多种微量元素等营养成分，能够为身体补充所需的营养物质，并且还具有清热解毒的功效，有利于病情恢复。但是需要注意的是，如果对瓜蒌过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，在服用时还要注意观察自身反应，如出现皮疹、呼吸困难等情况应及时停药并就医处理。

除了上述提及的情况外，还需考虑是否存在肾功能衰竭引起的尿少水肿现象，此时需要限制盐分摄入以减轻水肿。

对于肝腹水患者而言，瓜蒌粉是一种较为适宜的食物，但需控制摄入量，避免过量导致腹水加重。同时，患者应定期监测肝功能指标，以便及时发现并处理可能的并发症。