吃糖不能缓解焦虑症。

吃糖可以引起体内血糖水平升高，导致大脑中的多巴胺含量暂时上升，从而使人心情愉悦，产生一种放松的感觉，但这种作用是暂时性的，并不能治疗或长期缓解焦虑症状。此外，长时间食用高糖食物可能导致体重增加、代谢紊乱等问题，进而加重焦虑症状，因此不建议将吃糖作为缓解焦虑的方法。

除了上述提及的主要原因外，还应考虑是否存在甲状腺功能亢进症等疾病状态，此时也可能出现易怒、心慌等症状。针对这种情况，需要进一步检查以确定诊断并接受相应治疗。

在处理焦虑症状时，应注意避免过度依赖短暂性缓解措施，而应在专业医疗人员指导下采取综合治疗方法，包括心理行为疗法和药物治疗。